2018年 戌年。

戌年。明けましておめでとうございます。

 2018年も本BLOG読者の皆様におかれましては健やかなる良い年となりますように。

今年は(今年も）作品／商品／参作の制作に頑張っていく所存です。

たくさん増えた石を使おうかな。

何卒宜しくお願い致します。

2018.1.6 vastmasdesign 山本龍二

年明けに青山校舎の2階KITCHENで実施するPOPUPイベント「全国ラーメン行脚」

1/10〜15までキッチンでは日本全国よりご当地的な特徴のあるカップ麺をご用意します。

北は北海道から、南は沖縄までしっかり抑えてあります！

イベント期間中は対象商品お買い上げで「水野学園教職員 全国ラーメンデータリスト」を差し上げます。

200部限定（笑）

K先生とS先生、年末の前準備で日本地図のカッティングシートをボードに。

この作業、けっこう難しいんです。

少しだけ情報を先出し。

裏には様々な地方のカップ麺が積み上げられていました。

数量限定でラーメン専用のトッピングも！

明け早々にテンションがあがるイベントです。

これは先日に近所のコンビニで見つけた鹿児島のぼる屋のやつ。

今はない、って記載通り閉店しています（更に現在は復活しています）

スープに独特の香りがありますが35年前に店舗で食べたのと、近いのかな、、、

ともあれ鹿児島って書かれたら買っちゃいます。

北山田　「近藤家」　中ラーメン

家系のキーパーソンといわれている近藤さんのお店。

スープ＋鶏油が本当に美味しいから基本的には普通でオーダーで良いかと。

個人的に麺は「柔め」。最後にお酢。

美味い。

青葉台　「北村家」　ラーメン青葉盛り（大盛）

ここもとても美味しい。

しばらく離れていた家系、再確認しながら好みを探しています。

やっぱり麺は「柔め」が。鶏油も「多め」かな。

この海苔の量ならライス2杯いけますね。

今年も美味しいラーメンに出会えるといいなぁ。